旅游管理系酒店管理教研室2008-2009学年第一学期工作计划

 

我系陈芳主任对酒店管理教研组提出了两个目标：2010年上海世博会上看到酒店管理专业学生身影；顺利通过国家教育部组织的专业办学评估。酒店管理专业全体同仁务必团结一致，共同努力，不断提高自身专业素质和教学能力，将每位学生培养成为用人单位所认可的合格人才，最终实现主任提出的目标。现将本学期工作做如下计划：

1．每位专业课教师9月5号前提交所上专业课程的“大纲”及“教学计划”；

2．上06级毕业班的老师请在9月10前提交所上专业课试卷及答案；

3．每位专业课老师请在9月15日前提交学生毕业论文题目三个，以学生职业规划为主要方向；

4．10月中旬开展前厅、客房及餐饮服务员职业技能鉴定（以黄莉和林煌老师做为主导，其他老师协助）；

5．本学期全体专业教师通用协作完成院级精品课程《餐饮服务与管理》，由于黄莉和林煌老师涉及到明年评职称，两位做为主力教师参加，凡与该活动相关集体所著论文以他们个人名义发表（该款适用于以后每位即将评职称的老师）；

6．每周举行教研活动一次，若无特殊情况不得缺席（担任学院行政职务的老师可以例外，会后由教研室组长将活动内容发至其个人邮箱以备审阅批示），地点暂定在老校区3幢204室（林洁所租宿舍），活动内容专人记录，参预活动情况做为评优依据；

7．每位职称在讲师以下的老师，每周至少听课一次（本专业组教师课程）；讲师以上职称的老师本学期至少听本专业组教师上课五次，均请做好听课记录，期末提交存档。

                                                   

                                                                                 酒店管理专业教研组

                                                                                   2008-9-1