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2016届毕业生实习入职(四)

来源: 皇冠9393体育平台官网  日期:2015-08-17 00:00:00  点击:1836  属于:学生活动
 

                                      世界那么大,我想去看看

                              
    
人的一生只会有一次大学,只会有一次20岁,18岁的我一个人从东北来到海南,20岁的我从海南来到澳门,几年前我从未想过我会去到这两个地方,但是几年后我就真真的站在这里,我不能说我有多么勇敢,我只能说我不甘于现在,一帆风顺的生活可能是很多人想要的,但不会是我的,人的一生只有一次青春,我不想在我现有的青春中留下遗憾。
   
来到澳门实习可以说是一个意外,面试的时候我仅仅是想试一下,找一个面试的经验,但当真正面试上了,内心又免不了惊喜。怀着惊喜,怀着忐忑,从学校来到了澳门,历经两天终于到了实习单位。第一眼见到新葡京酒店真的觉得自己来对了,它的华丽它的建筑都让我向往兴奋。进入酒店,开始新员工培训,培训中我了解到了澳门的历史,葡京的发展史,及许多酒店知识,让我受益匪浅。一个星期的简单培训后,我就正式开始工作了,我被分配到的部门是新葡京酒店位于U2层的粥面荘,听这个名字就知道不是什么好地方,但最令人接受不了的是服装,从衣服到裤子,鞋子,可以说一开始我是拒绝的,但现实摆在眼前,我不得不服从。刚到粥面荘时,它还是在U1层,装修很老旧,看起来一点都不像葡京这么高大上的酒店该有的餐厅,但经过几天的工作,让我彻彻底底的明白了它的存在有多么重要。有位老员工告诉我说,只要在粥面荘呆过的人没有呆不了的餐厅。说到这我觉得我还挺骄傲的,毕竟我在这里工作。
   
粥面荘这个餐厅位于娱乐场的楼上,顾客可以边吃饭边看下面的娱乐场,更多的顾客是在娱乐场玩累了就到上面来吃饭,当然它的价格定位也是葡京综合城的餐厅中最经济实惠的了。大学期间我也实习过很多酒店,但从来没有任何一个地方像粥面荘一样让我惊讶,这里吃饭的顾客真的太多了,想象不到的顾客数量,该餐厅是24小时营业,它让我见识了什么叫做分分钟都是高峰期,没有断人的时候,在工作中,每一分每一秒都要干活,因为停下来可能就拖了餐厅的后腿。正式上岗工作的前两天,我们即将工作的餐厅搬家了,搬到了U2层,下面同样也是娱乐场,新的餐厅装修的特别好看,面积也增加了好多,规模变得更大了,有人看到粥面荘的牌子觉得就是个卖粥和面的地方,没错,确实,它主要卖的就是山西面和广东面以及一些北方面点,但也不仅仅是这几样,它其中包括好多东西,有菜有甜品有饺子包子,有豆浆豆花,烤乳猪一类的烤制食物,其中山西面就有六种分类,它还有各式的饮品,总之,基本上客人想吃的都能做出来。换到新地点后,本以为顾客会不熟悉而减少,没想到的反而更多人了,每天从早到晚都有人在排队因为这样,让我这个做服务员的更累了。新员工只能收垃圾摆位,短短几天真真的让我领悟到了什么叫做收不完的垃圾,摆不完的盘,几天下来的身体感受就是手断了腰折了脚瘸了,真的一点都不夸张,因为我的排班是上11点下21点,所以每天下班都很晚了,连离不开身的手机也已经抛弃了,每天就是起来就上班,下班就睡觉,真的是累。如果有人问我后悔来这里实习吗,我绝对是不后悔,不是说要面子不好意思说,而是我觉得这点苦是我该吃的,我已经幸福的不劳而获的生活了20年,也该吃点苦了,何况付出总是会和回报成正比的,就像我这么累的付出了劳动,我得到了我想要的经验,我想要的工资,我想要的见识,我不后悔。
      世界那么大,每个人都应该出去看看,实习工作那么多,选择自己最好奇最喜欢的那个就对了,不要掬于现实,怕离家远怕被骗怕自己生活不下去,其实一切的原因都是借口,是自欺欺人,不要把懦弱当成习惯,不要把不勇敢当成借口,没有人是能够预知未来的,明天的路怎么样,都要靠自己走。你想得到什么样的生活,就要付出什么样的勇敢。不要没有梦想,把梦想设为目标,我们就是那个圆自己梦的人,梦想一定要有,万一实现了呢!
                                                  
                                                          澳门葡京酒店   2013级实习生李闱

                                        




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