我系2010级毕业实习报告答辩会全面展开——第一站:三亚海棠湾康莱德酒店/希尔顿逸林度假酒店
(旅游管理系梁云云报道)为进一步推动国家骨干高职院校专业建设工作,为了贯彻学院建设骨干高职院校中关于校企合工学结合机制建设的相关文件精神,推动我校企合作共建课程建设,我将邀请校企合作单位方共同完成2013届毕业实习生实习报告答辩会,2013年3月15日我系陈晓鹏副主任一行3名老师赴三亚海棠湾康莱德酒店/希尔顿逸林度假酒店对在该酒店实习的学生进行毕业答辩。这标志着我系201级的毕业生实习报告答辩工作全面展开。
在答辩现场,同学们生动讲述了自己实习过程中亲身遇到的真实案例和切身体会,酒店管理层餐饮部经理、客房部经理亲临答辩现场,和我校实习报告指导老师一起作为评委参与答辩,聆听论文答辩的全过程并就同学们在岗位工作中遇到的各种问题,结合自己的工作经历和经验,从不同视角与同学们进行了交流。
由于毕业实习报告采用了新的体例和格式,这大大激发了同学们的积极性和主动性,很多同学的实习报告的内容显得更为充实,思考问题的角度也大有创新。例如,在宴会部实习的某位同学,结合自己在这8个月的感受,站在一个管理者的角度对该部门的人员配置、排班和人员待遇等提出了自己独到的见解。不论是学院老师还是酒店管理层均对这位同学提出了表扬和鼓励。
同时,这次答辩活动也是学院老师了解行业的一次绝好机会,几位老师针对校企合作、学生实习安排、实习期学生管理等问题进行了小范围的调研并获得最新的行业动态和信息。这对于学院今后创新人才培养模式,深化课程体系改革,建设国家骨干院校都具有深远的意义。
实习报告答辩结束后,三亚海棠湾康莱德酒店/希尔顿逸林度假酒店总经理为我系23名优秀实习生颁发荣誉证书,并致以衷心的感谢和美好的祝愿。我系就业指导老师2010级实习生、往届毕业生分别进行座谈,鼓励同学们脚踏实地、坚持立足本职岗位,争取在短时间内开拓出一片属于自己的新天地。