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深化校企合作,关怀在岗实习生——我系领导赴海口观澜湖度假区看望实习生

来源: 皇冠9393体育平台官网  日期:2014-09-10 00:00:00  点击:1447  属于:学院新闻
 
         中秋节前夕,我系陈芳主任、陈晓鹏副主任邀请教务处欧明副处长、教务处实践科王明第老师,与实习带队师林煌老师和就业指导老师梁云云老师一行六人专门赴海口观澜湖度高尔夫度假区看望我系在岗实习生并参加校企合作座谈会,针对深化校企合作,对接实践教学,进一步推进““冯小刚电影公社”实践项目与企业高管进行密切商谈。海口观澜湖高尔夫度假区非常重视与我系的合作,出席本次座谈会都是我系实习生所在岗的各部门经理,分别是人力资源部经理王亮奇,人力资源部副经理宋美娟,前厅部前厅副经理徐淑君,餐饮部中餐厅经理王英丽,康体部经理代国春,温泉部前台副经理陈露,管家部培训员付伟新。
        本次活动有企业方人力资源部副经理宋美娟主持,分为两部分:首先与在岗实习生进行座谈,了解实习生在岗的工作及生活的状态,解决实习生入职后的忧虑和困惑。本届实习生在海口观澜湖高尔夫度假区共计68人,分布在前厅部、餐饮部、康体部、温泉部、管家部等部门,各部门领导对我系实习生的工作表现给予了充分的肯定,表示同学们在岗位上表现很好,能虚心地从基础做起,逐步能独立完成自己的岗位工作。有的同学非常灵活,适应得很快。各部门的实习生纷纷发言表达自己在岗位上的心得体会,前厅部杨诗语同学最先发言,她感谢海口观澜湖高尔夫度假区提供她实习的岗位,感谢旅游管理系对实习生的关怀,特别部门经理在工作上细致的指导和生活上关心让她很受感动,大家在一起工作很开心,需要学习和提升的还很多,唯一不适应的是饮食上口味。办公室文员袁跃勤谈到,在工作要学会换位思考很重要。她原是在西餐厅实习,工作很辛苦,心存抱怨,经部门经理协调调入办公室做文员,进入办公室工作才发现海口观澜湖高尔夫区为实习生考虑很多,安排各种培训和活动帮助实习生适应工作岗位,也提供了很多提升机会,她清楚认识到角色转化,看问题角度转变了,心态变了很多事情也就看明白了。其他部门的实习生也主动发言,讲述自己在实习初期适应中的变化。企业经理就实习生谈自己的看法,管家部付伟新提出实习生要有“空杯心态”,避免眼高手低,从基础做起,不断提升自己。
 

        座谈会上,欧明副处长感谢企业对我院及旅游管理系的支持,感谢旅游系殚精竭虑为学生着想,同时向辛勤工作在岗位的实习生表示慰问。我系主任陈芳老师对正在实习岗位工作的2012级同学指出,在实习中要摆正自我心态,找准自身位置,“吃的苦中苦,方为人上人”,继承发扬前几届同学奋力拼搏的作风,严格遵守实习纪律和企业制度,同时以谦虚认真的态度学习知识、锻炼技能,为自己赢得发展空间,为学校、系部争得荣誉,为下一届同学做好榜样,陈芳主任还特别指出,在实习期间一定要注意安全,防传销、防欺诈,防上当受骗,学会保护自己。陈晓鹏副主任提出了如何从“人力”变成“人才”的方法,告诫同学们在岗位如何树立目标,辩证地看待工作上的辛苦。要想成为成功的酒店人需要做好三点:一、敏锐的观察力,要学会“埋头干,抬头看”,具备一双会观察的眼睛,在岗位上勤学苦练;二、换一种学习方式,海南旅游酒店工作淡旺季明显,淡季时加强学习理论知识,旺季时积极实践锻炼。三、所有的部门经理都是在座实习生的校外导师,每月会通过《实习生考核手册》对实习生进行考核,督促并指导实习生学习,实习生要不耻下问。接下来,由欧明副处长、陈芳主任向我院新聘请的六位海口观澜湖高尔夫度假区经理颁发校外职业发展导师聘书并合影。

        最后,就如何进一步对接实践课程,推进““冯小刚电影公社”实践项目,校企双方做了进一步商谈,由企业提供大型赛事及接待活动的日程表,我系将密切配合组织专业学生参加社会实践,尤其是旅游管理专业学生有机会进入冯小刚公社参加接待和讲解工作,高尔夫专业学生可以参加每年高尔夫明星赛等大型活动,极大地丰富我系课程建设,为学生提供一个很好的锻炼的机会。随后,在企业方的带领下,我院教师实地考察了“冯小刚电影公社”,“冯小刚电影公社”坐落于观澜湖海口国际高尔夫度假区,是全球首个以导演个人命名的电影主题旅游项目。此公社建成后景区内可感受《唐山大地震》的震撼场景,品味《非诚勿扰》里的恋爱氛围等,冯氏电影里的一切似乎触手可及。
 



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