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海南经贸职业技术学院参赛队喜获2019年全国职业院校技能大赛(高职组)烹饪赛项二等奖

来源: 皇冠9393体育平台官网  日期:2019-06-03 17:23:19  点击:1995  属于:学院新闻
     2019年全国职业院校技能大赛主赛区在天津,烹饪赛项赛区在广东顺德。来自全国各省41支院校队伍205名参赛选手参加此次烹饪赛项。经过烹饪基础理论测试、宴席设计、宴席制作、宴席展评四个项目的角逐,我校参赛队斩获团体奖二等奖。我校参赛队由赵福振、吴贤贤两位教师做大赛指导,雍梁敏老师为营养咨询顾问,王国宁老师为技能指导顾问,参赛选手为旅游管理学院烹饪班一年级学生邓秋瑜、陈振雷、李德、何和颖和张岳鑫。
      值得关注的是,此次是海南经贸参赛队首次参加高职组烹饪赛项,是从无到有的突破。源于参赛队队员和指导老师的勤奋、拼搏和团结,也离不开学校、学院及教务处领导的关心、鼓励和支持,共同浇灌出成功之花。此次赛项的成功,也为海南经贸职业技术学院迎建中国特色高水平高职学校和专业(简称“双高”)注入一剂强心针,相信在“双高计划”的精神引领下,在海南自贸区(港)、“三区一中心”发展背景下,海南经贸职业技术学院必将形成全新教育格局,实现高质量人才培养,成为全国职业教育的标杆。 

 
                                                                                      
 
 




 
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