(旅游管理系吴晓亮报道)近日,海南省教育厅下发《关于公布2011年普通高等学校省级精品课程评审结果的通知》(琼教高〔2011〕87号),由我系陈晓鹏副副主任担任课程负责人的《导游实务》被评为2011年省级精品课程。
《导游实务》课程是我系旅游管理专业的专业核心课,也是全国导游资格证考试和导游人员等级考试的必考科目,是一门实践性很强的课程,课程根据专业人才培养目标和导游员的任职要求,突出学生导游服务技能在整个专业能力中的核心地位,以理论知识够用为原则,突出职业技能和职业道德的培养,促进知识、能力、素质、情感四方面的协调发展。
在旅游管理专业委员会的指导下,《导游实务》精品课程教学团队确立了该课程设计的理念与思路,即:以职业能力和职业素养培养为核心,按照导游工作过程将课程内容进行整合,以岗位技能、行业规范和职业素养培养为主要内容,与海南春秋国际旅行社、海口民间旅行社等旅游企业联合开发、设计和整合课程内容,达到理论知识、实践操作、技能考证和企业顶岗实习工作经历证明一体化的目的,真正实现理论、实践和技能考证三者的结合。
本课程实践教学是主要的特色和亮点,一是体现了高职教育以培养学生职业岗位能力为核心的人才培养目标,二是突出了导游业务的行业特征。主要包括五大特色:校内和校外实训相结合;理论和实践1:1;双师教师和名导上岗教学;考试形式与职业资格证考试接轨;校内旅游协会和校外旅行社相对接。
《导游实务》精品课程教学团队包括9名教师,也是我系的一支师资配置较科学、结构较合理、建设趋于完善、成熟的学科梯队,全部具有双师素质证书或具有企业工作和挂职锻炼的经历。该队伍在导游培养的实践、教学以及理论发展方面、科研交流方面不断地积极探索前进,是我院的一支经验丰富、表现优异、实力雄厚的教师队伍。
今后,《导游实务》课程将进一步加大建设力度,引进行业名导作为专职教师,提升教学队伍中,“双师素质”的内涵;成立课程建设委员会,聘请行业专家对课程建设进行指导,并聘请他们为旅游管理专业学生的校外职业发展导师;教材建设方面尚需加强,对编写的《导游实务》、《海南特色导游词》等校本教材进行整理,争取尽快正式出版发行;以模拟导游实训室建设为契机,进一步加强现代化教学手段的使用及网络教学的开发,争取向国家级精品课程冲刺。